高山茶代表,香氣清雅,喉韻明顯。
雲霧滋養的高山珍茗,回甘如初戀
位於台灣中南部嘉義縣的阿里山茶區,海拔約1200至1600公尺,擁有終年雲霧繚繞、日夜溫差大的獨特氣候條件,是孕育高品質烏龍茶的天然寶地。
阿里山烏龍茶採用手工摘採的嫩芽葉,經過輕發酵與精緻揉捻,茶湯呈現蜜黃透亮,帶有天然的蘭花香與熟果香,入口清甜滑順,喉韻悠長。輕焙火處理更讓茶香層次豐富而溫潤,適合細品慢飲。
香氣:蘭花香、奶香、淡淡果韻
口感:甘醇柔滑、韻味綿延
外觀:茶葉緊結捲曲、色澤墨綠油亮
茶湯:金黃清澈、口感清甜
可熱泡或冷泡,第一泡醒茶,第二三泡風味最飽滿。建議使用軟水沖泡,以85~90°C熱水沖泡最佳,能品出其高山香氣與天然回甘。
「晨曦甫照,阿里山的茶農早已走進霧中,輕摘每一片晨露包裹的嫩葉。每一壺阿里山烏龍茶,都是山林與時光的共釀。茶不只暖身,更暖心。」